最近、結構暖かかったので安心していたのですが、ひるがの高原サービスエリア辺りで雪が残っていました。
除雪した雪が未だ残っています |
飲むヨーグルトとシュークリーム&アップルパイ |
山には雪が残っています |
ちゃんと滅菌してから、いざ蔵の中へ。日本酒の良いにおいがすると思ったら、こんな感じ↓の樽が並んでいます。
日本酒の飲み放題状態です |
酒粕のつめ放題もあったので参加しました。たぶん1年分ぐらいありそうです |
かす汁と甘酒の振る舞いもありました。 |
酒粕カレーと飲むヨーグルトでランチです |
ヨーグルト、牛乳でおなじみの牧成舎 |
焼きりんごのアイスクリームのせ |
ウエルカム抹茶と茶菓子、囲炉裏端で頂きました |
旧暦なので4.3までお雛様が飾られています |
先付けも春の雰囲気です |
中央の小皿に入っているのがアナゴの稚魚『のれそれ』 |
焼き魚にも菜種が乗っていて春の味です |
しゃぶしゃぶマイウー |
栃の実が練りこんであるうどん |
春の味、蛍烏賊 |
とり大根ご飯、素朴な味です |
こんなところにもお雛様が... |
デザートの器もお雛様でした。中はココア羹 |
食事処の出入口にお雛様猫 |
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